אחד מתחומי העבודה העיקריים של חברת יוסף שבתאי הוא תחום פיתוח התשתיות, תחום שדורש מקצועיות ואחריות רבה. אנשי הצוות הטובים ביותר מבצעים עבודות פיתוח מקדימות שהכרחיות לבניית תשתית יציבה שעליה ניתן לבנות מרכז מסחרי, לסלול כבישים וכד'.
עבודות הפיתוח מהוות את הבסיס כדי להתחיל בתהליך של בנייה וחברת יוסף שבתאי בע"מ מבצעת את העבודות האלה בצורה הרצינית והטובה ביותר. החברה עצמה בודקת את איכות עבודתה כל פעם מחדש והלקוח יכול להיות בראש שקט ובידיעה שהעבודה בוצעה בצורה הטובה ביותר ללא תקלות.
